Prefeitura de Rio do Sul realiza curso de culinária para merendeiras

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A Diretoria de Executiva de Agropecuária de Rio do Sul realiza nova turma de cursos rápidos para merendeiras. A atividade acontece de cinco de junho até o dia três de julho, todas as quartas-feiras. A proposta é incrementar pratos com produtos que não são considerados de agrado das crianças. O curso de 16 horas é fruto de parceria entre a diretoria executiva de Agropecuária, Secretaria de Educação, Secretaria de Assistência e Desenvolvimento Social e Obra Kolping.

A Secretaria de Educação faz uma seleção de merendeiras e cozinheiras de forma rotativa. Ou seja, as participantes podem revezar os dias, visto que em cada encontro são ensinadas receitas de um prato específico. Em 2018 foram formadas quatro turmas de cerca de 20 merendeiras e auxiliares de cozinha em cada uma.

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